Sleep Technique handler om hva vi kan lære om mennesket i Chauvet-hulene, et 36 000 år gamle museum. Da disse hulene ble oppdaget i 1994, ble kunsthistorien plutselig forlengetmed 10 000 år.
Dewey Dell har studert alle hulemaleriene med en arkeolog, og utviklet malerens bevegelser til koreografi.
I en blanding av antikt teater og science fiction spiller Sleep Technique på det fantasirommet som oppstår mellom replikaen som turistene har tilgang til og den egentlige hulen.